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軟炸基圍蝦
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思緯

在家就可以做,簡單,好吃!

時間:10-30分鐘
食材
基圍蝦 250g
麵粉 適量
澱粉 適量
雞蛋 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    新鮮基圍蝦,用鹽水先煮一下
  • 步驟 2/5
    麵粉,澱粉各一半,加雞粉適量,鹽,然後用一個雞蛋,攪拌成糊!
  • 步驟 3/5
    把油燒開,將基圍蝦在糊裡翻幾下,放入鍋裡炸!
  • 步驟 4/5
    中間不要忘記翻動!
  • 步驟 5/5
    出鍋!嘿嘿,香酥酥的基圍蝦!
小貼士

基圍蝦下鍋,要改文火!

釋出於 2023-04-27
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