雞的翅中可以說是最好吃最嫩的地方了,所以相對價格也比較貴,自己在家做,又實惠又好吃。
一包大喜大烤肉醬就搞定了,醃的時間越來越入味。個人覺得這個大喜大味道挺像豆瓣醬的,是甜鹹味。
煎的時候小火蓋上鍋蓋,要不然會濺油星子。