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胡蘿蔔肉醬拌麵
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白衣酒客歷

老公今晚要加班,又剩我自己一個人在家吃飯了。胡蘿蔔搭配肉末炒制,加入沙茶醬,味道更好了。

時間:10分鐘內
食材
麵條 180g
胡蘿蔔 20g
豬肉末 50g
適量
適量
雞精 適量
適量
沙茶醬 1匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋里加入適量水和麵條,煮開。
  • 步驟 2/6
    煮好的麵條撈起過一下涼水,擺放盤中。
  • 步驟 3/6
    鍋熱油,下入肉末,炒至變色。
  • 步驟 4/6
    加入胡蘿蔔同炒。
  • 步驟 5/6
    加入沙茶醬 鹽和雞精,炒勻。
  • 步驟 6/6
    將炒好的胡蘿蔔肉醬淋入麵條,拌勻即可。
小貼士

麵條先煮熟,然後過一下涼水,口感更好。

釋出於 2022-11-06
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