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胡蘿蔔肉丁拌飯
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郭芙蓉jerk

冰箱還剩下昨天的一把豆角，乾脆和胡蘿蔔，豬肉，再加上兩片圓白菜炒了，蒸好米飯拌勻就能吃了。其實這樣炒好菜拌麵也可以的。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 半個
豆角 1把
豬肉 1塊
圓白菜 2片
小蔥 2個
蒜苗 1個
米飯 1碗
鹽 1勺
生抽 1勺
十三香 1勺
水 2勺
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬肉一小塊，胡蘿蔔半個，豆角一把，圓白菜兩片，小蔥兩根，蒜苗一個洗淨備用
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔、圓白菜、豆角切丁。
  • 步驟 3/10
    豬肉切丁，小蔥蒜苗切末。
  • 步驟 4/10
    鍋裡倒油，放入肉丁翻炒
  • 步驟 5/10
    倒入胡蘿蔔丁翻炒
  • 步驟 6/10
    倒入豆角翻炒
  • 步驟 7/10
    倒入圓白菜翻炒
  • 步驟 8/10
    倒入鹽，生抽，十三香各一勺翻炒
  • 步驟 9/10
    倒入兩勺水燜燒一會，蔥花蒜苗撒入鍋中
  • 步驟 10/10
    菜炒好關火，倒入熟米飯拌勻
小貼士

無

釋出於 2022-10-03
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