Name: 涼拌水煮花生
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 花生仁 100g; 油 適量; 鹽 適量; 香菜 適量; 青椒 適量; 姜 適量; 香油 適量; 醋 適量; 西紅柿 適量; 白砂糖 適量

涼拌水煮花生

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花生米是老公的最愛，因為是下酒的小菜嘛，不論是炒著吃還是煮著吃，還是拌著吃都是很好的小菜，這次用點小香菜一調放點芝麻香油味道真是棒極了。

時間:10分鐘內

食材

花生仁 100g

油適量

鹽適量

香菜適量

青椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

花生米水煮
步驟 2/10

備好青椒切碎
步驟 3/10

香菜用開水清洗
步驟 4/10

切薑絲放上面
步驟 5/10

撈出煮好的花生米
步驟 6/10

用清水洗下
步驟 7/10

倒入香菜裡
步驟 8/10

放上西紅柿丁
步驟 9/10

放上香醋香油鹽和糖拌勻即可
步驟 10/10

入盤上桌

小貼士

水煮的花生米比炒的去火，還有如若有不喜歡吃花生米紅衣的可以去掉紅衣，當然紅衣也是補血的佳品哦。

釋出於 2024-08-11

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