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香炸年糕
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湖工BB機

年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養、健康元素。

昨天炸藕合的時候，順便做了這份炸年糕，味道還不錯呢，很適合當零食哦！

時間:10-30分鐘
食材
年糕 150g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 適量
麵粉 適量
五香粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    年糕
  • 步驟 2/8
    切段
  • 步驟 3/8
    雞蛋打散
  • 步驟 4/8
    放鹽、五香粉、麵粉、水調成麵糊
  • 步驟 5/8
    將年糕裹上面糊
  • 步驟 6/8
    放入油鍋
  • 步驟 7/8
    炸至金黃即可
  • 步驟 8/8
    上桌嘍
小貼士

可以根據個人口味調製麵糊。

釋出於 2022-10-07
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