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炸年糕
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若雪櫻花草含梅

炸年糕,一天去超市買糖果,見年糕在促銷打折就買了點回家。也不知道怎樣吃才好,先試著炸吃,炸年糕雖說還不錯,但是有點粘鍋,不成形,稍不注意就全粘在一起了。

時間:10-30分鐘
食材
年糕 300g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    年糕少許,
  • 步驟 2/7
    切丁,
  • 步驟 3/7
    備白糖,
  • 步驟 4/7
    燒油下入年糕丁,
  • 步驟 5/7
    翻面,
  • 步驟 6/7
    炸至空心,
  • 步驟 7/7
    炸黃即可。
小貼士

炸年糕覺的不太好炸,易粘鍋。

釋出於 2019-07-30
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