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自制KFC薯條
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淡墨文竹秋竹

前幾天兒子一直鬧著要去麥當勞,一直沒時間帶他去,前幾天剛好買了個土豆放在冰箱沒煮,今天就拿出來做個薯條讓他解解饞吧

時間:10分鐘內
食材
土豆 400g
適量
適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆切成條狀在水裡泡15分鐘
  • 步驟 2/7
    鍋內放水燒開放入土豆條淖水
  • 步驟 3/7
    煮至變色撈起瀝乾水分放入冰箱冷凍兩三個鍾
  • 步驟 4/7
    從冰箱拿出來的薯條
  • 步驟 5/7
    鍋內放適量油燒到八分熱
  • 步驟 6/7
    放入薯條油中炸
  • 步驟 7/7
    炸至表面脆黃就行了
小貼士

可以一次性淖多點薯條,放到冰箱冷凍起來,隨吃隨取出來炸

釋出於 2022-11-07
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