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自制炸薯條
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愉快shovel

前不久,報道了肯德基的問題之後,我再也不敢去吃了,可是很多小朋友都喜歡那裡的薯條,乾脆就自己在家做吧,始終放心點,味道也不錯呢。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備一個土豆 ,洗淨
  • 步驟 2/7
    去皮後切成均勻粗細的小條
  • 步驟 3/7
    在水裡煮2-4分鐘
  • 步驟 4/7
    煮好的土豆撈出來在涼水裡泡一下
  • 步驟 5/7
    瀝乾水分
  • 步驟 6/7
    鍋裡放適量油,燒到7-8分開時,放入薯條
  • 步驟 7/7
    薯條炸成金黃色時撈出即可
小貼士

切土豆條時注意不要切的太細,要粗一點,不然一炸就會變軟,炸好的薯條加點番茄醬味道更好

釋出於 2024-12-31
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