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自制炸薯條
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江南過客淦

健康且美味。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
玉米澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把土豆切成條，然後洗乾淨。
  • 步驟 2/5
    燒開水燙兩分鐘。
  • 步驟 3/5
    晾乾後，涼了後，加上澱粉，
  • 步驟 4/5
    包好放在冰箱急凍，冰好，大概30分鐘左右就可以，冰一天也沒關係，冰了的薯條會比較脆，記得拿出來就要炸，不要解凍
  • 步驟 5/5
    炸到金黃色就可以了，敲極簡單。
小貼士

記得在冰箱急凍拿出來就直接炸，不需要解凍。

釋出於 2020-07-03
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