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豇豆炒橄欖菜
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具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆洩痢、解毒的功效。在朋友家學習了用橄欖菜炒豇豆,很好吃。
時間:10分鐘內
食材
豇豆
300g
橄欖菜
100g
油
適量
雞粉
適量
蒜末
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
豇豆洗淨
步驟 2/7
切碎
步驟 3/7
大蒜切末
步驟 4/7
炒香大蒜
步驟 5/7
放入豇豆末快速翻炒
步驟 6/7
斷生後放入橄欖菜翻炒均勻
步驟 7/7
調入適量雞粉提味即可
小貼士
1.豇豆切碎些,容易熟透。
2.快速翻炒可以保持清脆,可適量加少許水
釋出於 2022-10-15
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