jxcaipu logo
菜心蟹味菇炒麵
1.9萬 熱度 193 收藏
思緯ultimate

前幾天跟烏冬麵槓上了，現在又跟炒麵槓上了，也許因為簡單易做而又美味吧！！！O(∩_∩)O哈哈~十幾分鍾就搞定，餓了就來一份，這可是懶人必備哦。

時間:10分鐘內
食材
菜心 135g
蟹味菇 125g
麵條 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料：菜心、蟹味菇、麵條。
  • 步驟 2/12
    將菜心洗淨。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/12
    將蟹味菇去根清洗一下，撈出待用。
  • 步驟 5/12
    將麵條下入沸水中焯開，1—2分鐘撈起。
  • 步驟 6/12
    用涼水過涼，待用。
  • 步驟 7/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜心翻炒翻炒至斷生。
  • 步驟 8/12
    接著，合入清洗好的蟹味菇和焯好的麵條翻炒翻炒。
  • 步驟 9/12
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 10/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。
小貼士

有了蟹味菇就不要加雞精或味精了。

釋出於 2023-04-16
173
相關菜譜
寫評論