銀魚炒白菜
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查恆契訶夫
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小白菜清炒，就吃很多。這次我嘗試加點銀魚乾來炒，味道出來不錯，口感鮮甜而爽脆。大家也可以試一試哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
銀魚乾用熱水泡8分鐘洗淨。 -
步驟 2/9
小白菜用水泡10分鐘左右。
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步驟 3/9
摘好洗淨。
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步驟 4/9
熱油鍋下蒜頭爆香。
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步驟 5/9
下白菜炒。
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步驟 6/9
稍炒軟白菜下銀魚。
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步驟 7/9
炒斷青加入適量鹽。
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步驟 8/9
加入適量蠔油。
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步驟 9/9
翻炒勻出鍋。
小貼士
魚乾用熱水泡洗，更易去髒洗乾淨。
釋出於 2022-07-05
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