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蒜茸炒荇菜
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我覺得很酷啊啊啊

荇菜是夏天特有的菜。

時間:10-30分鐘
食材
荇菜 750g
蒜頭 50g
鹽 適量
油 20ml
姜 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把荇菜浸泡15分鐘。
  • 步驟 2/8
    洗淨，去除雜物備用。
  • 步驟 3/8
    準備好蒜茸。
  • 步驟 4/8
    把蒜茸及油放到鍋內。
  • 步驟 5/8
    把蒜茸炒香。
  • 步驟 6/8
    然後放入荇菜。
  • 步驟 7/8
    大約炒13分鐘，荇菜變軟。
  • 步驟 8/8
    加入鹽，再炒50秒，即可上碟。
小貼士

炒荇菜其實非常的簡單。

釋出於 2024-02-29
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