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蒜茸炒生菜
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嘟嚕嘟嚕十一

蒜泥生菜:看起來色澤誘人,吃起來更是脆嫩爽口

時間:10分鐘內
食材
生菜 500g
適量
適量
大蒜 適量
蠔油 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大蒜切成茸
  • 步驟 2/6
    生菜洗淨
  • 步驟 3/6
    燒紅油鍋,下蒜茸爆香
  • 步驟 4/6
    倒入生菜大火翻炒幾下
  • 步驟 5/6
    加入適量的鹽 生抽 蠔油 調味就可以了
  • 步驟 6/6
    上碟了
小貼士

生菜按葉片的色澤區分有綠生菜、紫生菜兩種。如按葉的生長狀態區分,則有散葉生菜、結球生菜兩種

釋出於 2019-12-31
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