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蘑菇炒麵
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荀南薔北薇

蘑菇裡的營養有助心臟健康,並能增強免疫力。

蘑菇的抗氧化能力很強可以有效的延緩衰老

蘑菇不同於其他的蔬菜和果品,其中的維生素D含量很是豐富,有益於骨骼健康

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋麵 200g
適量
適量
蘑菇 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    現壓的雞蛋麵備好
  • 步驟 2/9
    鍋中放水,燒開,煮至7-8分熟,撈出過涼水。
  • 步驟 3/9
    瀝乾水份
  • 步驟 4/9
    蘑菇洗淨,分成小朵
  • 步驟 5/9
    起油鍋,放入蔥,爆香加入蘑菇翻炒,加入少量鹽,翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    加入瀝乾水份的麵條
  • 步驟 7/9
    加入醬油翻炒均勻。炒熟。
  • 步驟 8/9
    裝盤
  • 步驟 9/9
    開吃啦
小貼士

麵條煮7-8分熟就可以了,因為還要翻炒。入駐頭條號。

釋出於 2022-04-26
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