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包菜筍絲炒年糕
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foreign景天

某天晚上懶的做飯做菜了,就用菜直接炒了年糕當飯吃了。香香的好吃看的見,不過胃不好的,晚上不要多吃。

時間:10分鐘內
食材
年糕 400g
包菜 300g
筍絲 100g
適量
適量
蝦乾 適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蝦乾用料酒軟
  • 步驟 2/10
    筍切成絲備用
  • 步驟 3/10
    包菜也切成絲備用
  • 步驟 4/10
    年糕也切成條備用
  • 步驟 5/10
    鍋內熱油,倒入肉絲炒至變色
  • 步驟 6/10
    再倒入筍絲
  • 步驟 7/10
    倒入蝦乾炒,
  • 步驟 8/10
    倒入包菜一起炒
  • 步驟 9/10
    隨後倒入年糕炒均,加入適量的鹽。
  • 步驟 10/10
    加入適量的水煮沸就可以吃了。
小貼士

喜歡帶湯的加點,不喜歡湯的不用加水。

釋出於 2022-07-05
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