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蛋絲烏冬麵
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ordinarily欣怡

早餐。

時間:10-30分鐘
食材
烏冬麵 200g
雞蛋 2只
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 50g
青蒜 30g
黃豆芽 50g
生抽 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材原圖
  • 步驟 2/7
    雞蛋入鍋煎熟
  • 步驟 3/7
    鍋中放水燒開，將烏冬麵放入燙1分鐘
  • 步驟 4/7
    不粘鍋熱油，先把胡蘿蔔、黃豆芽炒至軟身，然後加入烏冬麵翻炒片刻
  • 步驟 5/7
    然後加入生抽、食鹽炒勻
  • 步驟 6/7
    放入青蒜和雞蛋絲再翻炒片刻即可
  • 步驟 7/7
    出鍋。
小貼士

無技巧。

釋出於 2022-11-09
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