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尖椒豆皮
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在淖釩炊腥

這是一道既美味又好吃的快手菜

時間:10分鐘內
食材
尖椒 2個
豆皮 1張
澱粉水 適量
玉米油 適量
適量
雞精 適量
鮮醬油 適量
蔥花 適量
耗油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆皮洗淨,切菱形塊
  • 步驟 2/8
    尖椒洗淨,去掉裡面的筋和辣椒籽
  • 步驟 3/8
    切菱形塊,大小和豆皮大小差不多即可
  • 步驟 4/8
    鍋中倒入適量玉米油,放入蔥花,蔥花出香味
  • 步驟 5/8
    放入青椒翻炒,加入適量的鹽和雞精
  • 步驟 6/8
    翻炒幾下,加入切好的豆皮
  • 步驟 7/8
    加入適量的鮮醬油、耗油,翻炒,再加入適量的澱粉水
  • 步驟 8/8
    炒熟裝盤
小貼士

釋出於 2025-01-16
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