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尖椒豆皮
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沒有南山南

最近吃素,得保證蛋白質的攝入,所以豆製品就多了些,豆皮和白菜放一起特別好吃,同事說,你試一試尖椒一起炒,也特別好,於是就試了一下,果然不錯!

時間:10分鐘內
食材
尖椒 200g
豆皮 200g
適量
適量
生抽 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    尖椒洗淨
  • 步驟 2/6
    豆皮切絲
  • 步驟 3/6
    尖椒切絲
  • 步驟 4/6
    鍋燒熱倒油,下蔥花,尖椒絲
  • 步驟 5/6
    下豆皮絲,翻炒均勻,加生抽鹽
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

最好生抽,顏色漂亮,還提鮮,醬油就不太好了

釋出於 2022-05-31
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