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韭菜炒針菇
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梨子Nicole-

韭菜裡的粗纖維較多,能促進腸管蠕動,保持大便通暢,並能排除腸道中過多的成分而起減肥作用。金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用。

時間:10分鐘內
食材
金針菇 250g
韭菜 150g
花生油 15ml
少量
胡蘿蔔 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    將金針菇用水焯一下
  • 步驟 3/7
    熱鍋放油,放入韭菜翻炒幾下
  • 步驟 4/7
    放入胡蘿蔔翻炒幾下
  • 步驟 5/7
    放入金針菇翻炒幾下
  • 步驟 6/7
    加入少許鹽炒勻即可
  • 步驟 7/7
    味道鮮美喲
小貼士

大火快炒,韭菜易熟不要炒時間長

釋出於 2023-01-05
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