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青椒洋蔥炒魚柳
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簿埔啞烏撈

平常對豬肉感覺一般,很喜歡吃魚肉,這個龍利魚是我們家的常備,做菜,蒸食均可,肉質細膩,關節是含有豐富的不飽和脂肪酸,不長肉肉。

時間:10分鐘內
食材
青椒 1個
洋蔥 半個
龍利魚肉 300g
適量
適量
海鮮醬油 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    青椒掰成小塊兒,洋蔥切片
  • 步驟 3/9
    魚肉切塊兒,加澱粉後油煎至熟透
  • 步驟 4/9
    煎好的魚柳
  • 步驟 5/9
    熱鍋冷油,加入洋蔥青椒翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    加醬油翻炒,加鹽調味
  • 步驟 7/9
    加入魚柳翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    出鍋
  • 步驟 9/9
    開吃
小貼士

魚肉很細膩,要小火煎。洋蔥和青椒豆適合大火快炒

釋出於 2023-07-21
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