麵筋炒青菜
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仔淨唾接途
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很喜歡吃炒麵筋，也常在外面買烤麵筋來吃，肉肉的口感，加了孜然味就是決配的好吃，麵筋和青菜一起配真是很好吃，只炒孜然麵筋也特別的香，配了青菜營養就更豐富了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
備好蔥辣椒和蒜 -
步驟 2/10
兩根麵筋撕成長絲
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步驟 3/10
青菜用熱水燙了下，並切成了段
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步驟 4/10
熱鍋入油先爆作料再倒入麵筋翻炒
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步驟 5/10
炒到麵筋被油煎的微黃髮出香味
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步驟 6/10
點入少許生抽
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步驟 7/10
繼續大火翻炒
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步驟 8/10
灑入孜然入味
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步驟 9/10
倒入青菜加入鹽翻炒一分鐘就可出鍋
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步驟 10/10
美味入盤
小貼士
麵筋一般乾煸的味道是最好吃的，所以一定要把麵筋炒香後再放青菜
釋出於 2023-04-22
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