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煮豌豆
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郭芙蓉jerk

這個季節新鮮的豌豆下來了,因為我最愛吃豌豆了,一吃就是一盆的哈哈!帶著豌豆皮煮,熟了用嘴一魯的滿嘴的豌豆香,那個真的是好過癮啊!

時間:10-30分鐘
食材
帶皮豌豆 500ml
花椒 適量
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮帶皮豌豆。
  • 步驟 2/7
    用水清洗乾淨。
  • 步驟 3/7
    鍋裡面放水,把洗乾淨的帶皮豌豆放進去。
  • 步驟 4/7
    放入鹽、花椒、蔥和姜。
  • 步驟 5/7
    蓋上鍋蓋大火20分鐘。
  • 步驟 6/7
    煮熟後放到盆子裡面泡幾分鐘,好入味。
  • 步驟 7/7
    裝盤吃之。不要蛻皮,最好的吃法是用嘴一魯的豆子都到嘴裡面了,香啊!一會就都剩豌豆皮了哈哈!
小貼士

煮好後泡的時候不時的嘗一下,按照自己的鹹淡口味。

釋出於 2023-09-15
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