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煮豌豆
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郭芙蓉jerk
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這個季節新鮮的豌豆下來了,因為我最愛吃豌豆了,一吃就是一盆的哈哈!帶著豌豆皮煮,熟了用嘴一魯的滿嘴的豌豆香,那個真的是好過癮啊!
時間:10-30分鐘
食材
帶皮豌豆
500ml
花椒
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
新鮮帶皮豌豆。
步驟 2/7
用水清洗乾淨。
步驟 3/7
鍋裡面放水,把洗乾淨的帶皮豌豆放進去。
步驟 4/7
放入鹽、花椒、蔥和姜。
步驟 5/7
蓋上鍋蓋大火20分鐘。
步驟 6/7
煮熟後放到盆子裡面泡幾分鐘,好入味。
步驟 7/7
裝盤吃之。不要蛻皮,最好的吃法是用嘴一魯的豆子都到嘴裡面了,香啊!一會就都剩豌豆皮了哈哈!
小貼士
煮好後泡的時候不時的嘗一下,按照自己的鹹淡口味。
釋出於 2023-09-15
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