糖醋蓮白
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柾月赫茲
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蓮白是很常見的菜，其營養價值也很豐富 ，還能潤澤皮膚，延緩衰老，防癌抗癌。
其實我是不怎麼喜歡吃這個菜的，我媽媽喜歡吃，我媽媽不能吃辣椒，不能熗炒，就做了這個糖醋的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
蓮白撕成片，洗淨。 -
步驟 2/6
用生抽，白糖和醋調成料汁
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步驟 3/6
鍋內燒油，放入蓮白炒至斷生
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步驟 4/6
倒入料汁炒勻
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步驟 5/6
放鹽炒勻
-
步驟 6/6
出鍋
小貼士
大火快炒。
蓮白用手撕比用刀切更好。
蓮白最好是用淘米水浸泡半個小時。
釋出於 2022-04-27
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