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美味炒雞蛋
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柚花離海又安

如果家裡實在沒什麼青菜了,也不用擔心,只要有幾顆雞蛋,也能讓肚子免受飢餓之苦哦。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4個
大蔥 適量
適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把大蔥切成碎末
  • 步驟 2/5
    雞蛋打碎
  • 步驟 3/5
    把雞蛋和蔥碎混合一起,加鹽攪拌均勻
  • 步驟 4/5
    鍋裡放適量油,油熱後倒入攪好的雞蛋液
  • 步驟 5/5
    等雞蛋稍微成型後用鏟子將它攪散,翻炒半分鐘即可出鍋了
小貼士

因為是炒雞蛋,不是雞蛋餅,所以要在它快要成型的時候攪散,如果還未成型就攪,會變成蛋花。

釋出於 2023-09-15
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