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煎肉片
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雁柏穿越水影

梅花肉瘦而不柴，鮮嫩多汁，家有愛吃肉的小朋友，早餐沒食慾的同學都可以試試，簡單快捷

時間:10-30分鐘
食材
豬梅花肉 250g
烤肉醬 70g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    梅花肉半斤，烤肉醬一袋（烤肉醬有多種口味，大家可選擇自己喜歡的）
  • 步驟 2/6
    梅花肉切大片，大概4至5毫米厚度
  • 步驟 3/6
    加入適量烤肉醬
  • 步驟 4/6
    拌勻，醃製至少半小時入味。早上來不及可在前一天晚上醃好，放在冰箱裡冷藏
  • 步驟 5/6
    熱鍋放少量油，油熱放肉片煎制
  • 步驟 6/6
    煎至肉片四周微微翹起，翻面煎至成熟，裝盤就可以吃了
小貼士

雞肉，牛肉，羊肉都可以這麼做

釋出於 2022-12-02
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