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紫菜蛋花湯
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歡暢

紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化,與其含硒有關。硒是種重要的微量元素,能增強機體免疫功能,保護人體健康。常吃含硒豐富的紫菜,可提高人體對抗輻射的能力。

時間:10-30分鐘
食材
紫菜 25g
雞蛋 2個
番茄 200g
適量
適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食料原圖
  • 步驟 2/10
    紫菜撕成小塊,用水泡發後,洗乾淨
  • 步驟 3/10
    蔥切碎
  • 步驟 4/10
    雞蛋磕入碗裡,劃散
  • 步驟 5/10
    番茄去皮後切小丁,入鍋炒至出水
  • 步驟 6/10
    入加適量的清水
  • 步驟 7/10
    燒開後放入紫菜,稍煮1分鐘
  • 步驟 8/10
    把蛋液倒入,再次煮沸後馬上關火
  • 步驟 9/10
    加鹽調味
  • 步驟 10/10
    灑入蔥花即可
小貼士

紫菜+柿子=影響鈣質的吸收

釋出於 2024-12-29
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