小米菠菜瘦肉粥 - 小米菠菜瘦肉粥的做法,小米菠菜瘦肉粥怎麼做好吃,小米菠菜瘦肉粥的家常做法 - 京細菜譜

小米菠菜瘦肉粥

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小瘋妖怪多多石峚

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此粥營養豐富，不僅含有蛋白質，還有鐵、鉀、葉酸、生物素等，是老人、兒童、產婦、病人的最佳食品。

時間:10分鐘內

食材

小米粥 200g

豬瘦肉 30g

菠菜 100g

胡蘿蔔 20g

鹽 4g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

菠菜洗淨切段。
步驟 2/7

胡蘿蔔切條，蔥切末。
步驟 3/7

瘦肉切絲，焯水瀝乾。
步驟 4/7

小米過兩次水。
步驟 5/7

百合泡發兩小時。
步驟 6/7

鍋內放入小米、蔥、胡蘿蔔、肉絲、適量水。煮八分鐘。
步驟 7/7

加入菠菜、鹽再煮2分鐘，邊煮邊攪，即成。

小貼士

肉絲要焯水，去掉血汙。

釋出於 2023-06-25