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芋圓馬蹄爽
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噗哈哈哈XD

自己做的芋圓,放在煮好的馬蹄糖水裡,芋圓的軟糯,馬蹄的脆爽,口感豐富

時間:10分鐘內
食材
芋圓 100g
馬蹄 7個
冰糖 適量
枸杞 適量
桂圓乾肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    買回的馬蹄洗乾淨
  • 步驟 2/11
    削去外皮
  • 步驟 3/11
    切成顆粒
  • 步驟 4/11
    放入鍋裡煮
  • 步驟 5/11
    加點冰糖
  • 步驟 6/11
    加枸杞
  • 步驟 7/11
    加桂圓乾肉
  • 步驟 8/11
    一起煮10分鐘
  • 步驟 9/11
    芋圓放鍋裡煮開,煮到浮在水面後
  • 步驟 10/11
    撈出後放入冷開水裡過一下
  • 步驟 11/11
    再次撈出放入馬蹄糖水裡即可
小貼士

煮好的芋圓放入冷開水裡過一下是為了增加它的Q性!

釋出於 2022-08-14
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