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酸湯餃子
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吃五花肉了嗎

酸湯水餃作為陝西的一種風味小吃，據說已有一千多年的歷史，其味道鮮美，酸辣適口，十分開胃。

時間:10分鐘內
食材
速凍餃子 1碗
香菜 適量
蝦皮 適量
大蔥 適量
紫菜 適量
醒 適量
醬油 適量
雞精 適量
辣椒油 適量
精鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香菜和蔥切末，放入碗中，加入適量鹽、雞精、醬油、醋、蝦皮、紫菜備用
  • 步驟 2/5
    餃子下鍋煮熟
  • 步驟 3/5
    將煮好的餃子連湯一同盛入碗中
  • 步驟 4/5
    加適量辣椒油
  • 步驟 5/5
    攪拌一下即可食用
小貼士

1.此次用的餃子是提前包好冷凍起來的，因此煮的時間要稍長一些，如果用現包的餃子味道會更好

2.湯料可根據自己的口味新增，熟芝麻、榨菜末、香油等皆可

釋出於 2022-12-23
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