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酸湯餃子
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動靜circular

餃子前面煮了一次,還剩了一點沒吃完,上次吃的香辣的,這次就做酸湯的,一樣好吃,我更喜歡酸的。

時間:10分鐘內
食材
餃子 500g
陳醋 適量
油潑辣子 1小勺
食鹽 適量
醬油 適量
香蔥 2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋內燒開一鍋水,放入適量的食鹽。
  • 步驟 2/5
    把餃子放下去煮熟,大概幾分鐘。
  • 步驟 3/5
    準備一個碗,碗中放入適量的醬油,陳醋,油潑辣子。喜歡酸的可以多放醋。
  • 步驟 4/5
    往碗裡舀上煮餃子的湯汁。六七分滿就行。
  • 步驟 5/5
    把餃子放進去,撒一點蔥即可。
小貼士

鍋內煮餃子之前放點食鹽,餃子不容易爛哦!最好要陳醋,香味才會出來。

釋出於 2020-01-21
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