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意式小彎管麵
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cautious上下

非常喜愛義大利美食，意麵、通心粉、比薩，真是怎麼也吃不夠！

兒童節到了，我也要回味一下童年，享受一下童年的快樂！

前天剛從網上買了小號的彎管麵，吃著好有意思！

這個小巧的彎管麵小朋友肯定更喜歡！

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 3個
比薩草 1小勺
羅勒 1/2小勺
糖 1大勺
黑胡椒粉 1小勺
植物油 30g
蔥頭 半個
大蒜 1瓣
鹽 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    小個頭的西紅柿三個，洋蔥半個，大蒜1瓣
  • 步驟 2/11
    糖1大勺，鹽5克，羅勒葉1/2小勺，比薩草1小勺，黑胡椒粉1小勺
  • 步驟 3/11
    蔥頭切丁、大蒜拍碎切末兒
  • 步驟 4/11
    西紅柿切丁
  • 步驟 5/11
    炒鍋放入植物油燒熱，放入蔥頭和大蒜炒香
  • 步驟 6/11
    蔥頭和大蒜炒出香味以後加入西紅柿丁
  • 步驟 7/11
    當西紅柿丁炒出湯水後加入白糖、黑胡椒粉、比薩草、羅勒葉、鹽
  • 步驟 8/11
    再繼續翻炒兩三分鐘就可以了
  • 步驟 9/11
    小巧的彎管麵放入鍋裡煮一下
  • 步驟 10/11
    煮好後過涼水
  • 步驟 11/11
    把做好的醬汁淋在彎管麵上面就可以了
小貼士

如果最後大火把湯汁收得更濃稿，就可以做比薩醬用了！

釋出於 2022-10-23
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