香甜酒釀丸子
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酒釀丸子我還是第一次嘗試呢，平時都是在甜品店吃的，味道還不錯。
第一次聽酒釀丸子這道（與其叫菜不如叫甜品）菜名字是在TVB的劇集《珠光寶氣》。
看TVB劇集 每每早餐的餐桌上都是白粥或豆漿加油條 每每晚上都有碗燕菜或糖水。。。
這個甜甜的帶著酒香的還有糯米丸子彈性十足的酒釀丸子 值得試一試哦 特別是美女~~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
超市買的酒釀 -
步驟 2/9
配料
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步驟 3/9
超市買的糯米丸子
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步驟 4/9
鍋內燒開水 加入小丸子
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步驟 5/9
待小丸子全部浮上水面 即表示煮熟了
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步驟 6/9
加入一碗酒釀 加入冰糖適量 同煮
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步驟 7/9
煮至冰糖塊融化 酒香四溢的時候 加入枸杞
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步驟 8/9
加入打散的雞蛋液 再煮個一分鐘
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步驟 9/9
OK啦~~
小貼士
冰凍過更美味哦
釋出於 2022-07-27
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