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蜜豆酒釀丸子
9.7萬 熱度 173 收藏
夏日的綠色夷徭

大爺回來後就會想懷了寶的女銀一樣有時候會想到某樣DD吃就會為自己添買起來我入廚這麼多年對於酒釀是何物我還不是很清楚呵呵呵大爺講起酒釀來倒是頭頭是道還指定了牌子要那個“米婆婆”我心裡想這男銀要是可愛真來還真叫一個好玩有趣呢更上一層樓滴好玩有趣就當屬貪吃類滴呵呵呵對我那天的蜜豆酒釀丸子爺還是讚賞有加滴送上先讓你們也過過目眼嘗一下味道如何記得給我評評星雖說評星你們不會有分分加但是支援牛媽也是要滴嘛呵呵

時間:10-30分鐘
食材
糯米丸子 150g
酒釀 15g
蜜豆 適量
白砂糖 適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備酒釀,糯米丸子,蜜豆。
  • 步驟 2/8
    湯鍋加水燒開。
  • 步驟 3/8
    加入糯米丸子。
  • 步驟 4/8
    煮至丸子浮起。
  • 步驟 5/8
    加入適量蜜豆煮開。
  • 步驟 6/8
    再加入適量酒釀。
  • 步驟 7/8
    再加入適量水澱粉,邊下澱粉水邊順時針拌制。
  • 步驟 8/8
    最後加入適量白砂糖。
小貼士

水澱粉勾的薄一點,微帶一點稀感,口感才會好哦。

酒釀的用量,按個人口感新增。

釋出於 2020-03-10
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