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蓮子百合糖水
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燈泡與狗

蓮子具有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣,佐以鮮百合做出來的糖水,清肺滋潤。

加了淡奶的,淡淡的鮮奶味,特別好喝。

時間:10-30分鐘
食材
幹蓮子 150g
新鮮百合 1包
紅棗 適量
牛奶 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蓮子先用溫水泡發2個鐘頭左右,新鮮百合一包,紅棗適量
  • 步驟 2/8
    蓮子泡發好後去蓮子芯,百合洗淨,紅棗去核
  • 步驟 3/8
    蓮子和涼水一起下鍋,大火煮沸後改中火慢煮
  • 步驟 4/8
    煮至蓮子略微鬆軟
  • 步驟 5/8
    下紅棗,煮開
  • 步驟 6/8
    下百合煮
  • 步驟 7/8
    下適量的冰糖
  • 步驟 8/8
    下少許牛奶,煮開即可
小貼士

牛奶的量可以根據自己的喜好來定。

釋出於 2025-02-12
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