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藍莓蛋撻
1.7萬 熱度 114 收藏
孫女神級的真漢子

有段時間藍莓非常多，價格也很便宜，所以我買過很多次，味道淡淡的，咬開顏色也是淡淡的，但是放在蛋撻裡烤顏色就很棒呢。蛋撻要熱吃才美味，皮才會酥酥的。n 那天應該忙其他事情沒及時拍照，冷完後都扁了。顏色也沒這麼豔了。後來晚上老公回來我把它用烤箱加熱來吃，味道好香呢，一樣很美味呢。

食材
淡奶油 100ml
牛奶 100ml
蛋撻皮 6個
雞蛋 2個
砂糖 20g
藍莓 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料。
  • 步驟 2/6
    牛奶，淡奶油，砂糖倒入大盤裡，隔水加熱至砂糖融化。
  • 步驟 3/6
    打入雞蛋拌勻。
  • 步驟 4/6
    蛋撻液過篩。
  • 步驟 5/6
    把藍莓放入蛋撻皮中，倒入蛋撻液8分滿。
  • 步驟 6/6
    210度上下火中下層烤18分鐘，
小貼士

為了不浪費，我把蛋白加進去，一樣美味啊

釋出於 2023-05-07
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