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DIY美味蛋卷
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映嵐紛淚雨

新敗了個蛋卷機,趕快動手做了蛋卷,第一次用這個蛋卷機還沒摸清楚它的脾氣,做的樣子醜了些,不過味道很棒哦。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
麵粉 80g
60ml
2g
白糖 50g
黑芝麻 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋打入碗中,放入白糖。
  • 步驟 2/8
    攪拌均勻後放入油,拌勻。
  • 步驟 3/8
    篩入麵粉。
  • 步驟 4/8
    攪拌至無顆粒後放入黑芝麻,拌勻。
  • 步驟 5/8
    蛋卷機放燃氣爐預熱後放入一勺麵糊,壓緊蛋卷機。
  • 步驟 6/8
    烤一分鐘左右一面金黃後,翻面。
  • 步驟 7/8
    兩面金黃後,取出。趁熱用筷子捲起。
  • 步驟 8/8
    自制美味的蛋卷即可享用。
小貼士

蛋卷機在使用前兩面要先在燃氣爐上烤一下預熱。

釋出於 2022-04-09
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