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DIY美味蛋卷
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新敗了個蛋卷機,趕快動手做了蛋卷,第一次用這個蛋卷機還沒摸清楚它的脾氣,做的樣子醜了些,不過味道很棒哦。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
2個
麵粉
80g
油
60ml
鹽
2g
白糖
50g
黑芝麻
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
雞蛋打入碗中,放入白糖。
步驟 2/8
攪拌均勻後放入油,拌勻。
步驟 3/8
篩入麵粉。
步驟 4/8
攪拌至無顆粒後放入黑芝麻,拌勻。
步驟 5/8
蛋卷機放燃氣爐預熱後放入一勺麵糊,壓緊蛋卷機。
步驟 6/8
烤一分鐘左右一面金黃後,翻面。
步驟 7/8
兩面金黃後,取出。趁熱用筷子捲起。
步驟 8/8
自制美味的蛋卷即可享用。
小貼士
蛋卷機在使用前兩面要先在燃氣爐上烤一下預熱。
釋出於 2022-04-09
297
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