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蜂蜜燕麥餅乾
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disorder波塞冬

家裡屯了很多即食燕麥和蜂蜜，看到了我就想拔草。從網上搜到了方子，大膽嘗試了一番，效果還不錯。吃起來很酥脆，而且有燕麥香，大讚，而且做法超級簡單，食材也是家中常備！

時間:10-30分鐘
食材
燕麥 120g
蜂蜜 40g
葡萄乾 20g
芝麻 適量
玉米胚芽油 55g
白砂糖 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    燕麥稱重準備好
  • 步驟 2/9
    胚芽油稱重準備好，加入蜂蜜，攪拌均勻，使其充分融合到一起
  • 步驟 3/9
    加入白砂糖，攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    把混合好的溼性材料倒入準備好的燕麥，.讓燕麥均勻溼潤
  • 步驟 5/9
    放少許芝麻，根據個人口味而定
  • 步驟 6/9
    準備好的葡萄乾切碎
  • 步驟 7/9
    倒入燕麥混合物中，攪拌均勻
  • 步驟 8/9
    我給燕麥餅乾造型，但是以失敗告終，烤的過程中就融化了，所以這步驟可以簡化成直接把攪拌好的材料倒入烤盤，規整均勻即可
  • 步驟 9/9
    烤箱預熱170度，中層，20分鐘便可出爐（可根據自家烤箱溫度微調）
小貼士

1、剛取出來的時候，還是軟的，涼了就非常酥脆了，很香哦！

2、裡面可以加入各種喜歡的乾果，咬一口滿是驚喜呢。

釋出於 2023-07-07
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