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胡蘿蔔魷魚面
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桓景逸糜
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湯麵,喜歡用來做早餐,有空用胡蘿蔔汁做了些麵條營養加倍,顏色也漂亮,口感也不錯,很適合不喜歡胡蘿蔔的小朋友。。。。。。
時間:10分鐘內
食材
麵粉
2杯半
魷魚頭
1個
胡蘿蔔
1根半
雞蛋
2個
花生油
適量
鹽
適量
韭菜
幾根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
胡蘿蔔榨汁備用
步驟 2/12
麵條機里加入麵粉,加入胡蘿蔔汁
步驟 3/12
壓出細麵條備用
步驟 4/12
魷魚頭洗淨切丁,姜切絲,韭菜切碎,雞蛋打散備用
步驟 5/12
鍋裡放入花生油,下薑絲爆香
步驟 6/12
下入魷魚丁炒一下,加水
步驟 7/12
水開後,淋入雞蛋液
步驟 8/12
加入韭菜燒開
步驟 9/12
鍋裡放水,燒開下入麵條
步驟 10/12
麵條浮起即可
步驟 11/12
把麵條撈起
步驟 12/12
加入由魷魚湯,胡蘿蔔魷魚面
小貼士
麵條機壓出的麵條很勁道,可以多煮一會
釋出於 2023-01-03
204
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