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胡蘿蔔魷魚面
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桓景逸糜

湯麵,喜歡用來做早餐,有空用胡蘿蔔汁做了些麵條營養加倍,顏色也漂亮,口感也不錯,很適合不喜歡胡蘿蔔的小朋友。。。。。。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 2杯半
魷魚頭 1個
胡蘿蔔 1根半
雞蛋 2個
花生油 適量
適量
韭菜 幾根
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    胡蘿蔔榨汁備用
  • 步驟 2/12
    麵條機里加入麵粉,加入胡蘿蔔汁
  • 步驟 3/12
    壓出細麵條備用
  • 步驟 4/12
    魷魚頭洗淨切丁,姜切絲,韭菜切碎,雞蛋打散備用
  • 步驟 5/12
    鍋裡放入花生油,下薑絲爆香
  • 步驟 6/12
    下入魷魚丁炒一下,加水
  • 步驟 7/12
    水開後,淋入雞蛋液
  • 步驟 8/12
    加入韭菜燒開
  • 步驟 9/12
    鍋裡放水,燒開下入麵條
  • 步驟 10/12
    麵條浮起即可
  • 步驟 11/12
    把麵條撈起
  • 步驟 12/12
    加入由魷魚湯,胡蘿蔔魷魚面
小貼士

麵條機壓出的麵條很勁道,可以多煮一會

釋出於 2023-01-03
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