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雪菜炒香芋
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有腹肌visa

芋頭即香芋含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。。。

時間:10-30分鐘
食材
香芋 285g
雪菜 100g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：香芋（已去皮清洗）、雪菜（已清洗切開）
  • 步驟 2/11
    將已清洗好的香芋放在案板上切成小塊。
  • 步驟 3/11
    隨後，下入高壓鍋中。
  • 步驟 4/11
    加入一些清水。
  • 步驟 5/11
    接著，蓋上蓋用大火上氣燒煮2——3分鐘後關火。
  • 步驟 6/11
    燜至沒氣後開蓋。
  • 步驟 7/11
    燒鍋倒油燒熱，下入切開的雪菜翻炒翻炒。
  • 步驟 8/11
    然後，合入煮熟的香芋翻炒一下。
  • 步驟 9/11
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 10/11
    加適量的味精。
  • 步驟 11/11
    調味炒勻即成。
小貼士

簡單易做

釋出於 2022-08-27
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