頸背肉是豬身上最好吃的肉之一。一般燒烤肉常選取這個部位的肉，肉質嫩，香有咬頭。

我去家家園的龍大專賣店選取3塊這個部位的帶肉的骨頭，給我家寶兒吃，

嗜肉成性的他就是不長肥肉，這倒去了我的一份心事。