香菇排骨湯
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清秀
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發現爸爸喜歡肉食，其中又以排骨為最愛，每次稍稍變更一下食材，同樣的排骨，做出來又是一道全新的菜譜呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
排骨洗淨 -
步驟 2/7
幹香菇泡發
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步驟 3/7
排骨先放入高壓鍋，加水進去，開火，水沸騰後關火，將水倒掉，這是第一道去血水
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步驟 4/7
重新加水，放入切好泡發好的香菇
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步驟 5/7
放入酒
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步驟 6/7
放入鹽和味精，蓋上鍋蓋，大火
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步驟 7/7
上汽十分鐘後關火，等可以開蓋時，即可盛碗享用了
小貼士
喜歡喝湯的可以多加水，相應的也要多加些調味品
釋出於 2025-01-14
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