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紅小豆牛奶雪糕
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JOE

這幾天天氣有點反常了，最熱的8月我家都沒用過電風扇，這幾天覺得很悶熱把電風扇給用上了，就是這個熱是我又想起自己做雪糕了。

時間:1-2小時
食材
小豆 200g
冰糖 適量
鮮奶 1代
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    紅小豆備用
  • 步驟 2/16
    冰糖備用
  • 步驟 3/16
    小豆淘洗乾淨
  • 步驟 4/16
    把冰糖放進高壓鍋裡
  • 步驟 5/16
    把小豆放進高壓鍋裡
  • 步驟 6/16
    把高壓鍋蓋上煮20分鐘
  • 步驟 7/16
    紅豆煮爛糊了
  • 步驟 8/16
    把鮮奶倒在煮奶的鍋裡
  • 步驟 9/16
    把奶燒開即可
  • 步驟 10/16
    端下來放至涼
  • 步驟 11/16
    把奶倒在高壓鍋裡
  • 步驟 12/16
    用勺子攪勻
  • 步驟 13/16
    把雪糕的容器清洗乾淨
  • 步驟 14/16
    用小勺把配好的食料裝在每個空隙裡面
  • 步驟 15/16
    把容器蓋上放到冰箱裡冷凍10小時
  • 步驟 16/16
    雪糕凍成型可以吃了
小貼士

煮好的小豆和煮好的奶等涼了以後才能裝進容器裡面

釋出於 2024-04-28
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