蓮子雙米粥
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秋天天氣逐漸轉凉，專家認為，秋季喝粥是老少咸宜的養生之道。
經歷了一個夏天的冷飲“轟炸”，非常容易導致人體脾胃功能減弱、免疫力下降。這時若能吃些溫食，特別是喝些以粳米或糯米做成的粥，在粥中新增一些藥食俱佳的食物，有極好的和胃補脾、潤養肺燥、補中氣的功能。
這個粥可養心安神、補血益氣。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好材料 -
步驟 2/7
蓮子泡軟後去芯
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步驟 3/7
紅米、糯米淘洗，我用的是壓力鍋，不浸泡也是可以的
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步驟 4/7
把紅米、糯米和蓮子都放鍋中，加入足量的水
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步驟 5/7
蓋好電壓力鍋，選擇了八寶粥鍵
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步驟 6/7
煮好可以開蓋後，繼續開蓋煮攪拌攪拌至變濃稠
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步驟 7/7
最後加入紅糖攪拌融化就可以了
小貼士
。
釋出於 2022-09-28
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