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薑汁紅薯湯
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歡暢

​紅薯和它配,每天吃幾口,減少皺紋,甩掉大肚腩,皮膚越來越紅潤

冬天,是女人們最害怕的季節,很多女人都有手腳冰涼的症狀,尤其是晚上,睡了一晚上,腳都還是冰涼的,如果有這樣的症狀,不妨多多食用紅棗和生薑,生薑與紅糖很適合畏寒的體質,早起煮一碗姜棗湯,胃舒服了,手腳也暖和了。如果再配搭些紅薯就更好了,每天吃一碗,減少皺紋,甩掉大肚腩,皮膚越來越紅潤。

在美美的父輩那一代,紅薯是相當不受歡迎的,那個年代,糧食不夠吃,整日裡用紅薯果腹,爸爸媽媽說,幾十年過去了,現在看到紅薯都怕呢。

到了美美這一代,紅薯成香餑餑了,紅薯的營養價值高,蛋白質的含量超過大米的7倍;胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍;維生素A的含量是馬鈴薯的100倍,糖、鈣和維生素B1、維生素B2的含量都高出大米和麵粉。對促進人的腦細胞和分泌激素的活性、增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。

紅薯的脂肪含量不到百分之零點二,是其它食物無法比擬的,用它替代主食,有很好的減肥作用。在古代,紅薯就是公認的“長壽食品”呢,它既能有效地防止心血管壁上脂肪的沉積,維持和增加動脈血管壁的彈性,防止肝和腎中結蒂組織的痿縮,又能防止疲勞,恢復精力,防治便秘,強身益壽。

食材
紅薯 兩個
紅棗 幾個
生薑 一個
適量
紅糖 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所有的食材準備好,生薑最好選用嫩姜,辣味會少一點,口感也更爽脆。
  • 步驟 2/8
    生薑去皮,清洗乾淨。
  • 步驟 3/8
    40克姜,加入100克水,放入料理機裡打成泥,過濾後留渣備用。
  • 步驟 4/8
    紅薯去皮,切成滾刀塊。
  • 步驟 5/8
    將紅薯塊和薑末一起放入電飯鍋裡,加入兩碗水。
  • 步驟 6/8
    蓋上蓋子,設定煮粥鍵盤,整個過程大約一個半小時。
  • 步驟 7/8
    紅薯煮至軟熟,大約一個小時左右,加入紅棗一起,再煮半個小時即可。
  • 步驟 8/8
    出鍋前放入紅糖,拌勻即可,趁熱喝哦。
小貼士

這道姜棗紅薯湯,做法簡單,用來當早餐是極好的,晚上儘量不要吃哦。

釋出於 2024-12-03
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