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筍乾豬肉餡餃子
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beam夢姑

我們家經常會包些餃子，然後放在冰箱裡，當點心或者一頓簡單的晚餐都很方便。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 200g
筍乾 125g
香菇 適量
鹽 適量
雞精 適量
生抽 適量
餃子皮 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肉洗淨切小塊
  • 步驟 2/8
    放入料理機中絞碎
  • 步驟 3/8
    絞好的豬肉
  • 步驟 4/8
    加入適量的鹽，雞精和生抽攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    切好小蔥
  • 步驟 6/8
    將浸泡好的筍乾和香菇切碎
  • 步驟 7/8
    食材混合，這是做好的豬肉餡。
  • 步驟 8/8
    然後取一張餃子皮，適量肉餡包好，蒸煮都可以。
小貼士

豬肉餡醃製一下更入味。

釋出於 2023-05-28
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