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黑豆餡
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ohm天穹

昨天泡的黑豆太多了,因為除了煮過粥,我沒做過其他的,也不知道做其他美食是什麼味的,於是我做了一款豆漿外,還想做點其他的,因為有一個擔心的,怕做得不好那不是浪費了,呵呵,所以每樣做一點,做好吃了下次可繼續幫啊!

說實話做這款餡,我是想做麵包的,但是做好餡後發現味不是很好,可能豆子味太濃了吧,也可能各人口味問題,晚上接女兒回來,她嚐了下說味道超好的,所以明天想做款面當餡料用。

時間:10分鐘內
食材
黑豆 100g
適量
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黑豆泡在水裡去皮
  • 步驟 2/10
    去了皮的黑豆
  • 步驟 3/10
    準備好料理機
  • 步驟 4/10
    將豆子入料理機
  • 步驟 5/10
    加適量水打勻
  • 步驟 6/10
    來正面看下
  • 步驟 7/10
    倒入鍋中
  • 步驟 8/10
    加適量油、水不停翻炒
  • 步驟 9/10
    加紅糖(分次)不停翻炒
  • 步驟 10/10
    如圖出鍋裝容器
小貼士

1、熟豆子去皮,入料理機,打勻。

2、倒入鍋中,加適量油、水翻炒。

3、加紅糖(分次)炒勻,出鍋。

釋出於 2024-06-20
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