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雙色丸子
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秋天南山都愵不

薯類，屬健康食品，但一般的蒸煮，小孩子不怎麼“感冒”，換個作法，換個吃法，色彩斑斕，形式多樣，吸引力超強，還怕小朋友們不怎麼“感冒”嘛。

食材
紫薯泥 100g
紅心薯泥 100g
栗子肉 150g
綠豆泥 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芒果紅心薯刨淨皮，切塊蒸熟，壓攪成泥；
  • 步驟 2/6
    紫薯刨淨皮，切塊蒸熟，壓攪成泥；
  • 步驟 3/6
    栗子和綠豆煮熟，放料理機攪拌成泥，備用
  • 步驟 4/6
    用勺子取適量栗子綠豆泥放進保鮮袋，扭成粒狀；
  • 步驟 5/6
    取適量薯泥鋪在另一張保鮮袋一邊上，蓋上另一半保鮮袋，用擀麵杖擀成薄片，把栗子綠豆泥粒放在上面；
  • 步驟 6/6
    擰成型
小貼士

所有東東不能太熱就扎包。

釋出於 2023-05-11
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