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鳳爪藕丸粉絲湯
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precede餅乾

鳳爪富含膠原蛋白,是美容養顏的佳品,對皮膚特別好。看世界盃熬夜會傷皮膚,喝點鳳爪湯是不錯的選擇。鳳爪湯裡放入了鮮肉和藕炸的丸子,增加了蛋白質的攝入,營養更均衡,香菜調味讓人胃口大開,食慾頓時激發出來。

時間:10-30分鐘
食材
鳳爪 200g
適量
適量
適量
蠔油 適量
香菜 適量
豆腐乾 適量
藕丸子 適量
粉絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鳳爪洗淨,放入砂鍋加入適量水,放入蔥、姜大火燒開
  • 步驟 2/9
    加入適量鹽
  • 步驟 3/9
    燒開燉煮5分鐘後,加入炸好的藕丸子
  • 步驟 4/9
    加入豆腐乾,燉煮
  • 步驟 5/9
    鳳爪熟透燒爛後,加入粉絲
  • 步驟 6/9
    加入適量蠔油
  • 步驟 7/9
    燉煮至粉絲熟透
  • 步驟 8/9
    關火後,放入香菜
  • 步驟 9/9
    攪拌均勻即可。
小貼士

容易熟的要後放

釋出於 2024-09-26
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